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Le style bière blanche doit surtout son nom à la forte utilisation de froment non malté, blé. Elle est souvent non filtrée et rafraîchissante pour certaines avec l’utilisation d’épices comme la coriandre, l’écorce d’oranges.
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Le style bière blanche doit surtout son nom à la forte utilisation de froment non malté, blé. Elle est souvent non filtrée et rafraîchissante pour certaines avec l’utilisation d’épices comme la coriandre, l’écorce d’oranges.
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