Houblonde White IPA 33cl

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Résumé

Sorte d’hybride entre une bière blanche et une IPA, la Houblonde White IPA offre le meilleur des deux mondes : douceur (malt d’orge, millet, froment, sarrasin) et notes épicées de la blanche (coriandre, écorce d’orange), combinées à un houblonnage abondant qui joue aussi bien sur l’aromatique que sur l’amertume. Brassée chez Brunehaut, ce qui rend cette bière particulière, c’est l’emploi d’une eau dynamisée dans sa fabrication. Pour reprendre la référence du producteur, il s’agit de “(…) reproduire le cycle naturel de l’eau de façon accélérée en copiant les mouvements de l’eau qui coule librement dans la nature depuis la nuit des temps”.

Détails

33cl

4,8%

Blanche