Kameradski Balsamico 33cl

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Résumé

Imaginez plutôt la rencontre entre un imperial stout sirupeux et sucré avec une oud bruin plutôt sur l’acidité. Le mélange, quasi visceux, est d’un noir intense avec un mousse brune compacte. Le nez est puissant et complexe (arômes de torréfaction, chocolat, fruits macérés à l’alcool, vinaigre balsamique…). On est ici dans l’incarnation même de tout le talent des brasseurs d’Anzegem, qui sont capables de concevoir une bière aussi spéciale et de la réaliser avec brio. Prenez garde quand-même à ses 12,5% l’alcool. Mieux vaut être assis pour la déguster…

Détails

33cl

12,5%

Belgique