25cl
Mort Subite Kriek 25cl
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Résumé
C’est une bière fruitée, à fermentation spontanée, titrant à 4,5% vol alc. On coupe du lambic jeune, avec du plus vieux (3 ans d’âge). Ensuite, on ajoute des cerises belges. L’ensemble mûrit dans des fûts de chêne, pendant un minimum de 5 mois. Une belle robe éclatante, couleur rouge, un goût aigre-doux, acidulé et une saveur de lambic et de cerises. La Mort Subite Kriek est brassée par la brasserie Alken.
Détails
Fruitée
4,0%
Belgique
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