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L'explorateur belge des bières

Kriek Boon 25cl

Par Brasserie Boon

1,80 €

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Résumé

C’est une bière fruitée, à fermentation spontanée, titrant à 4,5% vol alc. C’est un mélange de jeune et vieux lambic mûri en fûts en bois de chêne, contenant 25% de vraies cerises. Une robe rouge, au goût, elle est fraîche, avec une saveur de cerise aigre-douce. La Kriek Boon est brassée par la brasserie Boon.