La Petite Balade du Père Noël 33cl

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Résumé

La petite balade de noël est un stout titrant à 4.5% brassé par la brasserie Nectar Bohème à Pottes.

Un voyage embouteillé vers la Norvège et sa levure typique Voss Kveik. Une mousse brun foncé compacte surplombe la bière d’un noir profond et opaque. Des notes grillées vous chatouillent les narines, tandis que le chocolat s’impose avec un soupçon de café. Le transfert en bouche vient inverser les sensations, où c’est le torréfié qui reprend le dessus. La bouche est longue et dense, preuve s’il en est qu’on peut avoir un corps abondant avec peu d’alcool. Vous pensiez en rester là au niveau gustatif, quand une touche acidulée se manifeste, venant donner à l’ensemble toute sa complexité.

Détails

33cl

Noire

4,5%

Belgique

Type

kveiknectar bohemeStout