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Visite de la brasserie D’Oude Maalderij

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13/04/2023
Visite de la brasserie D’Oude Maalderij
Jef Pirens nous accueille dans sa brasserie D’Oude Maalderij à Izegem, en Flandre Occidentale.
Il suffit d’entrer dans le bar de la brasserie, dénommé “The Mash”, pour se rendre compte de la passion du brasseur pour la bière et sa culture. Et lorsqu’on lui demande ce qu’est pour lui une bière artisanale, il répond : “Pour moi, une bière artisanale, c’est fait par les mains et par le coeur.” Et de coeur, Jef n’en manque pas ! Ses bières sont vraies, authentiques et impliquées.

Retrouvez les bières de la brasserie D’Oude Maalderij sur notre site

Commentaires

Massart Philippe

Moi aussi je collectionne les bières et ce depuis 1983. J'en ai environ 4000 dont de nombreuses qui ont disparues. J'ai été une des premières personnes à les faire vieillir (dormir) ce qui m'a valu l'hilarité de tout le monde. J'ai de très vieilles gueuzes qui sont mes bières préférées. Il me reste quelques supergueuzes et de la mort subite datant de 1985. Je me réjouis de goûter votre bière farang.

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QANTELAAR 33cl

D'Oude Maalderij
Brune | 8%
2,76 
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REDANAAR 33cl

D'Oude Maalderij
Blonde | 8%
2,67 
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