Boudelo Tripel 33cl

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Résumé

Boudelo, quel drôle de nom ! Pas du tout, il fait référence à l’abbaye du même nom qui existait à Klein-Sinaai, un village entre Gand et Anvers. Toutes les bières de la Abbey Series de la brasserie des mousquetaires adoptent ce patronyme. Cette série est censée représenter des interprétations plus classiques de la brasserie The Musketeers, plutôt rompue à l’exercice du brassage de styles modernes. Même si cette Boudelo Tripel respecte les règles traditionnelles, elle se distingue par un nez peu chargé en esters et un sucre résiduel ultra dosé, ce qui la fait entrer dans le 21e siècle par la grande porte. Elle titre à 7,8%.

Détails

33cl

7,8%

Blonde